Αυτό το κέικ το είχα ξαναφτιάξει πριν δυο εβδομάδες περίπου. Δηλαδή όχι αυτό ακριβώς. Την αρχική συνταγή. Ηθελα να δοκιμάσω την μπύρα μέσα σε κέϊκ. Από νοστιμιά δεν το συζητώ, αλλά από φούσκωμα δεν τα πήγαμε καλά. Βέβαια η αρχική συνταγή είχε μοσχολέμονο (λάϊμ) αλλά εγώ είχα φρέσκα μυρωδάτα λεμόνια από κήπο και είπα να τα αξιοποιήσω. Δεν ξέρω τι έφταιγε γιατί το...
Κάθε Σάββατο έχουμε συμφωνήσει (η οικογένεια) να τρώμε ψάρι. Για να το πω όμως σωστά ‘’επέβαλα’’ να τρώμε ψάρι. Γενικώς ψάρι πολύ δεν τρώμε…κακώς, το ξέρω. Τουλάχιστον όχι συχνά. Κι αφού όλη την εβδομάδα είμαστε χαμένοι σε δουλειές, σχολεία, φροντιστήρια και τα σχετικά, τα σαββατοκύριακα που έχουμε απαρτία στο τραπέζι ήταν ευκαιρία να φάμε ένα φαγητό που μας κάνει καλό και δεν το...
Μια βδομάδα προσπαθώ να κάτσω να γράψω αυτή την ανάρτηση και δεν μπορώ…ουφ! Λοιπόν, το περασμένο Σάββατο (08/03) μαγειρέψαμε & φάγαμε για καλό σκοπό. Το Food for Good, το 2ο έλαβε χώρα στο CheapArt στο Χαλάνδρι, και προσφέρθηκαν τα φαγητά που είχαμε μαγειρέψει 16 food bloggers με πολύ κέφι κι αγάπη. Κι όταν όλοι μαζεύονται και συμπράττουν για καλό σκοπό γίνονται ωραία πράγματα....
Μην ξεχάσετε αύριο Σάββατο 8 Μαρτίου 2014, σας περιμένουμε στο CHEAPART (Στρατάρχη Αλεξάνδρου Παπάγου 13, στο Χαλάνδρι) και ώρες 12:30-16.30, σε μια γευστική εκδήλωση, όπου με την δική σας προσφορά θα συγκεντρωθούν χρήματα για να ενισχύσουμε την ένωση Μαζί για το Παιδί http://mazigiatopaidi.gr/. Foodbloggers μαγειρεύουν για καλό σκοπό!! Στην εκδήλωση θα έχετε τη δυνατότητα να απολαύσετε ένα πλούσιο μπουφέ με σπιτικό, σαρακοστιανό...
