Αλλη μία εύκολη (ευκολάκι θα το πω) συνταγή για τον #easycooking Σεπτέμβριο. Στην ουσία θέλει μόνο 2 βασικά υλικά: αυγά & μανιτάρια. Χωρίς αυτό να σημαίνει πως δεν μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο τυρί στο ψήσιμο. Γίνεται ένα ωραιότατο πρωϊνό γιατί το φτιάχνεται γρήγορα. Ομως και για μεσημεριανό δεν νομίζω να πειτε όχι. Για πιο χορταστικό βάλτε δυο αυγουλάκια. Τα φτιάχνουμε σε ατομικά...
Πρώτη ανάρτηση της σεζόν μετά τις διακοπές. Οχι ότι τέλειωσε το καλοκαίρι. Αλλωστε το έχουμε πει: οι καλύτερες διακοπές είναι το Σεπτέμβρη. Αφού λοιπόν γυρίσαμε με το καλό, έχουν εμφανισθεί ένα σωρό δουλειές και ανακατάξεις, τρεξίματα και γενικά καμία διάθεση να περνάμε πολλές ώρες στην κουζίνα. Γι αυτό ο μήνας Σεπτέμβριος θα είναι ένας μήνας με εύκολες συνταγές, απλές, γρήγορες και νόστιμες. Ενας...