Ανοιξιάτικο το σαββατοκύριακο που μόλις πέρασε. Σε σχέση με την εφιαλτική μέρα (λόγω καιρού) που είχε προηγηθεί. Ο ήλιος τελικά είναι μεγάλη υπόθεση. Μόλις ανοίξεις το πατζούρι και δεις αυτό το εκτυφλωτικό φως να ξεχύνεται μέσα στο δωμάτιο και που σε κάνει να κλείσεις τα μάτια ενστικτωδώς αφού είσαι αγουροξυπνημένος, το αμέσως επόμενο δευτερόλεπτο σου φτιάχνει τη διάθεση. Παίρνεις μια βαθιά αναπνοή...
Μου έδωσαν μια μεγάλη τσάντα λεμόνια. Η δεύτερη τσάντα μέσα σε λίγες μέρες. Φρέσκα, κατακίτρινα και καθαρά, βιολογικά λεμόνια από σπίτι, χωρίς φάρμακα ή άλλες παρεμβάσεις για να δείχνουν ως λεμόνια. Και φυσικά με πολύ χυμό μέσα. Σπάνιο όταν αγοράζει κανείς λεμόνια από τη λαϊκή ή το μανάβη. Πολλές σκέψεις για το τι θα γίνουν. Η πρώτη ήταν η σπιτική λεμονάδα. Αν και...
Εχουμε γενέθλια. Blogo-γενέθλια για την ακρίβεια. Το blog έγινε 3 ετών! Τα γενέθλια μας ήταν στις 7 Φεβρουαρίου, αλλά δεν πρόλαβα να κάνω την ανάρτηση προχθές και να σας κεράσω. Τρία χρόνια αναρτήσεις με συνταγές και όχι μόνο. Τον τελευταίο χρόνο ίσως όχι τόσες όσες θα ήθελα. Προσπαθώ όμως όσο μπορώ. Σας ευχαριστώ για άλλη μια φορά για τον κόπο που κάνετε και...
Kαλό μήνα να έχουμε. Πάει ο πρώτος μήνας του χρόνου. Χειμώνας ακόμα, ίσως όχι τόσο βαρύς (για την Αθήνα), αλλά το κρύο του το κάνει. Παρ όλο το κρύο θέλω να τρώω δροσερές πράσινες σαλάτες. Καλά… όχι μόνο σαλάτες. Η σαλάτα συνοδεύει κάτι άλλο..πως θα χορτάσουμε αλλιώς για να μην κρυώνουμε? (λέμε τώρα..) Οι πράσινες σαλάτες όταν είναι απλές είναι λίγο πολύ βαρετές, άνοστες....
