Ένα ελαφρύ επιδόρπιο που τρώγεται ευχάριστα μετά το φαγητό. Και φυσικά είναι ότι καλύτερο αν δεν έχετε άλλο γλυκό στο σπίτι και σας έχει πιάσει μια ακατανίκητη επιθυμία για κάτι γλυκό (το ξέρω ...σπάνια συμβαίνει αυτό !!) Το μήλο ψητό γίνεται λουκούμι. Η κανέλα και τα καρύδια του ταιριάζουν. Το σπίτι θα μοσχοβολήσει. Και σκέτα τρώγονται  ευχάριστα, αλλά αν έχετε και κρέμα σαντιγύ...

Continue Reading

Καλή Χρονιά σε όλους. Εύχομαι από καρδιάς ότι καλύτερο για όλους μας, υγεία κυρίως και μετά όλα τα άλλα έρχονται και όλα αντιμετωπίζονται. Εδώ είμαστε κι έχουμε διανύσει ήδη τις πρώτες μέρες του 2014. Μια ανάσα ήταν και μέχρι να την πάρουμε ήρθαν κι έφυγαν τα Χριστούγεννα  και η Πρωτοχρονιά. Τελικά η προσμονή είναι πιο ωραία. Όταν περάσουν οι γιορτινές μέρες κάπως νιώθω....

Continue Reading