­
In ανανάς, για παιδιά

Σορμπέ ανανάς - μπανάνα / Pineapple & banana sorbet

Λόγω των συνθηκών (βλέπε ζέστη) αυτή η συνταγή μπήκε σφήνα και πήρε τη σειρά από άλλη συνταγή που ήταν προγραμματισμένη.Δεν φτιάχνω συχνά παγωτά ή κάτι παραπλήσιο, εκτός εάν είναι κάτι σούπερ εύκολο και γρήγορο. 'Οπως αυτό.Αυτό δεν είναι ακριβώς παγωτό, αλλά ένα δροσιστικό σορμπέ. Ισως από τις πιο ωραίες συνταγές που έχω κάνει. Εντάξει δεν έκανα και τίποτα φοβερό. Ανακάτεψα δυο υλικά παγωμένα....

Continue Reading

In

Κολοκυθόπιτα με ρύζι (χωρίς φύλλο) / Zucchini pie with rice

 Πάλι έχουμε μείνει πίσω εδώ. Και λέγοντας ''εδώ'' εννοώ το μπλογκ. Νομίζω μπορούμε να είμαστε ελαστικοί και να έχουμε μια άφεση αμαρτιών για λίγο καιρό ακόμα, γιατί με όλα αυτά που μας έχουν βρει δεν κοιτάμε τέτοια μικροπράγματα. Βέβαια τώρα που έγραφα την ανάρτηση είδα ότι ακόμα στο πλάι είχα τις πασχαλινές συνταγές. Οπότε καταλαβαίνεται για ποιο πράγμα μιλάμε 😁Η αλήθεια είναι ότι...

Continue Reading