­
In εύκολο, μοτσαρέλα

Dip με τυρί κρέμα, χαλούμι και ντοματίνια / Dip with cream cheese, halloumi and cherry tomatoes

 Μπαίνουμε σε mood διακοπών από σήμερα κι επίσημα. Πότε έφτασε στα μισά του ο Αυγουστος δεν ξέρω. Κάθε φορά αυτή την απορία έχω... Οι μεγάλες ζέστες μπορεί να πέρασαν (μεταξύ μας εγώ ακόμα ζεσταίνομαι φρικτά 😁), αλλά σε αυτές οι σαλάτες δεν λέμε όχι. Δεν ξέρω αν είναι ακριβώς σαλάτα, πιο πολύ συνοδευτικό, ορεκτικό, ντιπ μάλλον θα έλεγα. Πάντως είναι εθιστικό και παίρνει παραλαγές. Η...

Continue Reading

In αυγό, γρήγορο

Ρολό κολοκύθι με ζαμπόν & τυρί / Zucchini roll with ham & cheese

 Αυτή η συνταγή έχει ''ανέβει'' αρκετό καιρό στο instagram, για ευκολία. Τώρα βρήκα λίγο χρόνο να την βάλω και στο blog. Εδώ είναι η θέση της κανονικά, αλλά είπαμε πέφτουμε λίγο κι εμείς οι ''παλιές'' foodbloggers στα δύχτια της ευκολίας του instragram. Που μου αρέσει πάρα πολύ δεν λέω, αλλά άλλη η χάρη του κανονικού blogging 😉Λοιπόν, τώρα που τα κολοκυθάκια είναι στην...

Continue Reading