Σαλάτα με ντομάτα, ρόκα & κατίκι Δομοκού !

6:46:00 μ.μ.




Μια απλή σαλάτα έκανα σήμερα. Την είδα σε ένα μεζεδοπωλείο το περασμένο σαββατοκύριακο και μου άρεσε πολύ, όπως και στους υπόλοιπους που την έφαγαν.
Μέχρι να κάτσω στο τραπέζι την εξαφάνισαν. Ευτυχώς που πρόλαβα να βγάλω φωτογραφία.

Σαλάτα με ντομάτα, ρόκα & κατίκι Δομοκού

Τα υλικά μας απλά:

Ντομάτα
Ρόκα
Κατίκι Δομοκού
Λαδάκι
Αλάτι
Κάπαρη

Στρώνουμε τις ντομάτες κάτω, βάζουμε αλάτι και λάδι.



Βάζουμε τη ρόκα από πάνω και προσθέτουμε πάνω στη ρόκα το κατίκι Δομοκού.



Ρίχνουμε την κάπαρη και λίγο λαδάκι ακόμα αν θέλουμε.

Ετοιμο!





You Might Also Like

31 σχόλια

  1. Χρόνια πολλά και του χρόνου, Marion μου. Η σαλάτα σου καταπληκτική, υγιεινή και πεντανόστιμη! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Τσακ μπαμ και γιάμιιιιιιιιιιιι
    Φιλάκιαααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλησπέρα, τώρα έλεγα ότι γουργουρίζει λίγο η κοιλιά μου, μου λείπει το κατίκι αλλά θα βρω κάτι άλλο να βάλω, θα βγει και ζεστό ψωμί σε λίγο οπότε μια χαρά.
    Ευχαριστώ Marion!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. * Tante Kiki - Νασαι καλά, σε ευχαριστώ πολύ
    Καλό βράδυ


    * Αστέρακι - όσο γρήγορα φτιάχνεται τόσο πιο γρήγορα τρώγεται..χιχι
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. * Ξανθή σου στέλνω το κατίκι και στείλε μου λίγο φρέσκο ζεστό ψωμάκι :)

    Νασαι καλά ευχαριστώ
    Καλό βράδυ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Είναι από τις αγαπημένες μου. Προσθέτω και λίγο σιρόπι μπαλσάμικου και είναι μμμμμούρλια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Ότι πρέπει για μένα τώρα που πλησιάζει καλοκαίρι και είμαι σε αυστηρή δίαιτα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Δροσερή, ανοιξιάτικη κι αγαπημένη συνταγή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. * Anthivolon - και με το σιρόπι μπαλσάμικου θα είναι ακόμα πιο νόστιμο
    Ευχαριστώ
    Φιλιά

    * Κατερίνα - είναι ωραία και χορταστική. Και το κατίκι δίνει ωραία γεύση.
    Τα φιλιά μου


    * Simonmad - συμφωνώ απολύτως!
    Νασαι καλά
    Καλή σου μέρα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Ανοιξιάτικη, πανδαισία!
    Πολύ ωραία η σαλάτα σου και το κατίκι πολυαγαπημένο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Είναι υπέροχο το κατίκι και η σαλάτα με ρόκα από τις αγαπημένες μου.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. ωραια και δροσερη η σαλατα σου!εγω εχω βαλει ροκα στην αυλη μου( βιολογικους σπορους και βιολογικο χωμα) και ετσι εχω την δικια μου παραγωγη!η ροκα φυτρωνει πολυ ευκολα κ γρηγορα ακομα και σε γλαστρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Από τις πιο νόστιμες σαλάτες!!!
    Αν μάλιστα έχουμε και φρέσκια κάπαρη.... σούπερ!!
    Φιλιά, καλή βδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. *Taste Advisor - Πόπη σε ευχαριστώ πολύ
    Κι εμένα μου αρέσει πολύ το κατίκι.
    Φιλιά


    * Ηβη - ευχαριστώ πολύ
    Καλή εβδομάδα


    * Ειρήνη - σε ευχαριστω πολύ. Η ροκα δίνει ωραία γεύση γενικά. Πολύ καλή ιδέα αυτή με τη ρόκα. Λες να τη βάλω κι εγώ σε γλαστρούλα?

    Τα φιλιά μου
    Καλή εβδομάδα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. * ΕΛΕΝΑ - σε ευχαριστώ
    Συμφωνώ απόλυτα

    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Μαρία μου απλή ξεαπλή (!!) είναι μια από τις πιο νόστιμες σαλάτες!Τη φτιάχνω γιατί μ αρέσει και το κατίκι πολύ!
    Φιλιά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Marion είναι υπέροχη! Από τις πιο ισορροπημένες σαλάτες! με μέτρο και άποψη!
    Φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Σαλάτα δώσε μου εμένα....
    Φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Καλημερα!
    Τελεια σαλατα, απλη, με ωραια χρωματα οπος μου αρεσουν!
    Πολυ της μοδας αυτο το Κατικι...τι γευση να εχει αραγε?? το εχω δει σε καποια ψυγεια στα σουπερ μαρκετ....αλα ειναι και λιγο ακριβουτσικο.....Αξιζει τον κοπο?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. * Αθηνουλα τα απλα είναι και πολύ νόστιμα. Κι εμένα μου αρέσει πολυ το κατίκι.
    Φιλιά


    * Αγγελικη μου σε ευχαριστω πολυ πολυ
    Τα φιλιά μου


    * manousina - το στοιχείο σου οι σαλάτες ε? χιχι
    Φιλια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. * Cathy- καλή σου μερα.
    Είναι πολύ ωραίο το κατίκι.

    Είναι ένα ελαφρύ, λευκό, αλοιφώδες τυρί με υπόξινη δροσερή γεύση και ευχάριστο άρωμα.
    Δοκίμασέ το, αξίξει. Πάρε λίγο να δεις αν σου αρεσει (που σίγουρα θα σαρεσει).

    Ευχαριστώ νασαι καλά :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. teleia fainetai!k tyxainei na exo ta ylika opote leo na tin ftiakso ayrio kiolas!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Με τέτοια υπέροχη σαλάτα...κάνω όση δίαιτα χρειάζεται!!!
    Πολύ ωραίο στήσιμο Μarion μου!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. * Wabini - τα υλικά της την κάνουν πολύ νόστιμη.
    Σε ευχαριστώ :)


    * Ναντιούλα σε ευχαριστώ πολύ
    Εγώ αυτές τις μέρες την τρώω σχεδόν κάθε μέρα.

    Τα φιλιά μου :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Όμορφοι, πετυχημένοι συνδυασμοί, γεύση και χρώμα.
    Τα έχει όλα αυτή η σαλάτα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. * Κitchen stories -- Ζαμπία μου σε ευχαριστώ πολύ πολύ

    Καλό βράδυ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. Καλημέρα...απλά, αγνά υλικά, νόστιμα όμως και υγιεινά.
    Να είσαι καλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. Πανεύκολη απλή και μυρωδάτη!

    Θα την φτιάχνω σούπερ ιδέα:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  29. * Δήμητρα - συμφωνώ απόλυτα.
    Ευχαριστώ πολύ
    Φιλιά

    * zoyzoy σε ευχαριστώ πολύ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  30. Να μια ωραιότατη σαλάτα για το Πάσχα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  31. * Κiki - Ανοιξιάτικη και δροσερή.

    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Subscribe