Φραουλογλυκό στο ποτήρι !
4:33:00 μ.μ.
Αυτή την εποχή οι φράουλες είναι σε αφθονία και τρώγονται ευχάριστα είτε σκέτες είτε σε συνδυασμό με άλλα υλικά. Φράουλες με σαντιγύ και σπιτικό σιρόπι φράουλας είναι το αγαπημένο μου.
Τις μέρες του Πάσχα δεν μπορώ να πω ότι έφαγα πολύ. Το αντίθετο μάλιστα.
Αλλά έφαγα και τρώω πολλά παγωτά. Δροσερά παγωτά!
Αυτή τη βδομάδα λέω να κάνω παγωτό φράουλα.
Τώρα που φτιάχνει ο καιρός θέλω γλυκά ανάλαφρα, εύκολα, δροσερά και γρήγορα. Να φτιάχνεις γλυκό από το πουθενά, με αυτά που έχεις στο ψυγείο και στο ντουλάπι.
Να αυτοσχεδιάζεις.
Τέτοιο είναι και το αυτό το γλυκάκι. Πιο εύκολο δεν γίνεται.
Φραουλογλυκό στο ποτήρι!
(προσαρμοσμένη συνταγή από το περιοδικό Olive, τεύχος Μαϊου 2010)
Υλικά
12-15 σαβαγιάρ
1-2 σφηνάκια λικέρ φράουλας
1 φακελάκι κρέμα σοκολάτας ή βανίλιας (άνθος αραβοσίτου)
(αυτή που γίνεται με κρύο γάλα)
300 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγύ με 1 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη.
Φράουλες 350 γρ. κομμένες σε φετούλες και πασπαλισμένες με 1 κουτ. σούπας ζάχαρη.
Αμύγδαλο φιλέ για την διακόσμηση
Εκτέλεση
Κόβουμε πρώτα τις φράουλες σε φετούλες και τις πασπαλίζουμε με 1 κουτ. σούπας ζάχαρη και τις αφήνουμε στην άκρη.
Σπάμε τα σαβαγιάρ με το χέρι και τα βάζουμε στα γυάλινα ποτήρια ή μπωλ.
Περιχύνουμε με το λικέρ φράουλας.
Από πάνω βάζουμε τις κομμένες φράουλες με τους χυμούς τους (τις μοιράζουμε σε όλα τα ποτήρια)
Καλύπτουμε τις φράουλες με μια στρώση άνθος αραβοσίτου και από πάνω μοιράζουμε τη σαντιγί.
Διακοσμούμε με δυο φετούλες φράουλας & αμύγδαλο φιλέ.
Βάζουμε για λίγο στο ψυγείο και σερβίρουμε. Διαφορετικά σερβίρουμε αμέσως.
Μικρά μυστικά
- Μπορείτε να βάλετε άνθος αραβοσίτου κρέμας. Εγώ είχα σοκολάτα καθότι είμαστε πιο πολύ της σοκολάτας.
- Αντί για σαβαγιάρ μπορείτε να βάλετε κέικ βανίλιας κομμένο σε μικρά
κομμάτια.
- Κάθε ποτήρι παίρνει 1 1/2 με 2 σαβαγιάρ. Ανάλογα πόσο θέλετε να βάλετε σαν βάση.
30 σχόλια
Βρε παιδί μου δε λέω
ΑπάντησηΔιαγραφήνα είναι ωραίο το γλυκό,
αλλά ο τρόπος και το σκευος που θα το γευτεις παιζει τον ρόλο του!
Σ ευχαριστώ πολύ πολύ :)
ΔιαγραφήΝασαι καλά
Δροσερό γλυκάκι με φράουλες και σοκολάτα...σλούρπ.....και στα ατομικά ποτηράκια μ' αρέσει πολύ!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΒολεύει στα ποτηράκια Πέπη.
ΔιαγραφήΣ ευχαριστώ πολύ
Φιλιά :)
Χρόνια Πολλά!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕπίσης Ξανθή μου :)
ΔιαγραφήΝασαι καλά.
Υπέροχο το φραουλογλυκό σου!!! Και ο τρόπος σερβιρίσματος... ο αγαπημένος μου!! Γεια στα χέρια σου Μάριον!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧρόνια πολλά για σήμερα και καλή εβδομάδα!
Σε ευχαριστώ πολύ πολύ Κική και για τις ευχές.
ΔιαγραφήΝασαι καλά.
Καλή εβδομάδα και σε σένα.
Φιλιά :)
Νόστιμο και πολύ δροσερό κέρασμα! Μπράβο, Μάριον!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚι εγώ λατρεύω τις φράουλες και τις έχω χρησιμοποιήσει αρκετά
Είναι φρούτο εποχής, αρωματικό και αρκετά οικονομικό.
Καλό σου βράδυ
Φιλάκια
Με λίγες φράουλες μπορείς να κάνεις ένα ωραιότατο γλυκάκι.
ΔιαγραφήΣ ευχαριστώ πολύ Ελεν :)
Φιλιά :)
Πολύ ωραίο το γλυκάκι και δροσερό και εύκολο! Αυτά μου αρέσουν!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧρόνια πολλά σε όλες τις μανούλες :)
Χρόνια μας πολλά Μαρία :)
ΔιαγραφήΚι εμένα Μαρία αυτά μ αρέσουν :)
Φιλιά
πάρα πολύ καλό το γλυκό σου να σαι καλά
ΑπάντησηΔιαγραφήΣ ευχαριστώ πολύ :)
ΔιαγραφήΌμορφο και δροσερό το Φραουλογλυκό σου.
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε ευχαριστώ πολύ
Διαγραφήνασαι καλά :)
Μα τι υπέροχη πρόταση..........και φοβερή παρουσίαση επίσης!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ πολύ πολύ Λίλα μου
ΔιαγραφήΦιλιά :)
Νοστιμο και δροσερο! Υπεροχη και η προταση σερβιρισματος!
ΑπάντησηΔιαγραφή
ΔιαγραφήΝασαι καλά Μαρίνα μου ευχαριστώ :)
………Και ωραίο, …και …‘ευκολάκι’
ΑπάντησηΔιαγραφήκαι υπέροχα παρουσιασμένο, το φραουλογλυκάκι.
Το έφτιαξα με λευκή κρέμα, γιατί σε αντίθεση με εσάς, εμείς είμαστε του ‘λευκού’, αλλά το σερβίρισα σε ακριβώς ίδια μπωλ. ΤΕΛΕΙΟ !!!
Καλή εβδομάδα Μάριον. Φιλιά.
Εκανες και ρίμα Ντίνα μου..χιχι..
ΔιαγραφήΤο έκανες βρε θηρίο? :)
Και με κρεμα είναι ωραίο. Η αρχική σκέψη μου ηταν αυτή αλλά είδα ότι δεν είχα και έβαλα σοκολάτα.
Σ ευχαριστώ πολύ πολύ
Τα φιλιά μου:)
Αυτά τα εύκολα γλυκάκια που γίνονται με αγαπημένα και πάντα εύκαιρα υλικά είναι απλά θεσπέσια!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤο συγκεκριμένο είναι και πάρα πολύ εμφανίσιμο!
Φιλιά πολλά Μάριον!
Εχεις γλυκάκι από το πουθενά Ερμιόνη μου για απρόσμενους επισκέπτες.
ΔιαγραφήΣ ευχαριστώ πολύ
Φιλιά :)
Να το πεις.. στο ποτήρι, Marion μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλειο γλυκάκι γρήγορο, εύκολο και γευστικό!
Φιλάκια
Ευχαριστώ πολύ Στέλλα μου :)
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά
Χρόνια πολλά Μάριον, το γλυκάκι σου απλό και πολύ νόστιμο!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά πολλά!!
Αμάν γιαβρί μου με ξελίγωσες!
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα το δοκιμάσω σίγουρα!
Αυτά τα γλυκά με έχουν καταστρέψει! Δροσερό και επίκαιρο το γλυκάκι και οι φράουλες από τα αγαπημένα μου φρούτα! Πολλά φιλάκια!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕύκολο και γρήγορο! Τι καλύτερο;
ΑπάντησηΔιαγραφή