Η μυρωδιά από τα φρέσκα λαχανικά στη λαϊκή όταν πας πρωί είναι απίστευτη. Καλά μην φανταστείτε και από τα άγρια χαράματα. Κατά τις 9-9.30 το πρωϊ. Δεν έχει πιάσει ακόμα η ζέστη και όλα είναι φρέσκα-φρέσκα πάνω στους πάγκους. Ομολογώ πως τα φρέσκα καρότα μοσχοβολάνε πιο πολύ, την καταλαβαίνεις την μυρωδιά τους. Τα φρέσκα χόρτα και ο δυόσμος δίνουν μια νότα δροσιάς...
Εχω καιρό να κάνω μπισκότα και ακόμα πιο πολύ ζαχαρόπαστα. Αυτά τα μπισκότα τα είχα κάνει πριν μερικούς μήνες και είπα να τα βάλω και στο blog να τα δείτε. Η όλη διαδικασία με την ζαχαρόπαστα έχει ενδιαφέρον. Να ψάξεις να βρεις ιδέες για το τι θα κάνεις. Βέβαια έχω καταλάβει πως πρέπει να είμαι ξεκούραστη για να τα κάνω και να μην...
Αυτή την εποχή οι φράουλες είναι σε αφθονία και τρώγονται ευχάριστα είτε σκέτες είτε σε συνδυασμό με άλλα υλικά. Φράουλες με σαντιγύ και σπιτικό σιρόπι φράουλας είναι το αγαπημένο μου. Τις μέρες του Πάσχα δεν μπορώ να πω ότι έφαγα πολύ. Το αντίθετο μάλιστα. Αλλά έφαγα και τρώω πολλά παγωτά. Δροσερά παγωτά! Αυτή τη βδομάδα λέω να κάνω παγωτό φράουλα. ...
