Smoothie με ροδάκινο & αριάνι / Smoothie with peach & ayran

11:14:00 π.μ.




Smoothie… Ναι ακόμα φτιάχνονται και πίνονται. Τι κι αν μπήκε ο Σεπτέμβρης?

Φρούτα υπάρχουν ακόμα ωραιότατα και είναι μια καλή ευκαιρία να φτιάχνεται smoothie αν είσαστε στην κατηγορία που δεν τρώτε πολλά φρούτα, όπως εγώ. Προσπαθώ η αλήθεια είναι. Κάθε αρχές καλοκαιριού δηλώνω πως θα φάω πολλά, αλλά μένω τελικά μόνο στις δηλώσεις. Μέγα λάθος το ξέρω. 

Τώρα που είχα άδεια στις διακοπές πήγα στη λαϊκή. Είδα ωραίους γιαρμάδες και πήρα. Τους έβαλα στο ψυγείο και περίμεναν. Όταν πήγα να καθαρίσω να φάω μέσα ήταν ένα χρώμα σαν να είναι παραγινομένοι, οι οποίοι όμως δεν ήταν γιατί απ’ έξω ήταν σφικτοί. Να σημειώσω εδώ πως το άρωμα έχει πάει περίπατο. Καμία μυρωδιά φρέσκου φρούτου. Η οποία μυρωδιά έχω παρατηρήσει πως λείπει από πολλά φρέσκα φρούτα τα τελευταία χρόνια. 
Ζουμερούς, μυρωδάτους γιαρμάδες έχω να φάω χρόνια.

Τελικά οι γιαρμάδες γίνανε smoothie. Eνα δροσερό, φρουτένιο ρόφημα.
Το αριάνι είναι πολύ ωραίο και αν δεν το έχετε δοκιμάσει κάντε το.




Smoothie με ροδάκινο & αριάνι
 (συνταγή από Cook Book, τεύχος Σεπτεμβρίου 2010)

Υλικά

2 φλ. τσαγιού αριάνι (περίπου 240 γρ.)
2 ροδάκινα ή γιαρμάδες
2 κουτ. γλ. Μέλι
2 κουτ. σούπας χυμό πορτοκάλι
1 πρέζα κανέλα
1 φλιτζάνι παγάκια

Eκτέλεση

Καθαρίζουμε τα ροδάκινα ή τους γιαρμάδες και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
Βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά (εκτός από τα παγάκια) και τα χτυπάμε να γίνει ένα μείγμα.
Προσθέτουμε και τα παγάκια και τα χτυπάμε όλα μαζί για 1 λεπτό (να ‘’σπάσουν’’ τα παγάκια).

Σερβίρουμε αμέσως.



Μικρά μυστικά:
- Γίνεται ένα πολύ νόστιμο, δροσιστικό κι υγιεινό ποτό. Mπορείτε να βάλετε ροδάκινα, νεκταρίνια ή ότι φρούτο σας αρέσει
- Αν δεν τρώτε εύκολα τα φρούτα μόνα τους κάντε τα smoothie.




You Might Also Like

21 σχόλια

  1. Ωραιότατο το smoothie! Και ναι, είναι ο ιδανικός τρόπος να καταναλώσουν φρούτα και οι πιο δύσκολοι!
    Φιλιά πολλά και καλό φθινόπωρο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Βρήκα λύση Αναστασία για να τρώω φρούτα.

      Σ ευχαριστώ πολύ. Καλό φθινόπωρο :)

      Φιλιά :)

      Διαγραφή
  2. Μμμμμ μ' αρέσει πολύ το αριάνι!!
    Πολύ υγιεινό και δροσιστικό το smoothie σου!!!
    Καλό μήνα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Έχω μεγαλώσει με τέτοια θεϊκά ροφήματα. Εκεί που άλλες μαμάδες έδιναν στα παιδιά τους αναψυκτικά και έτοιμους χυμούς η δικιά μου έφτιαχνε ακούραστα για μένα και τον αδερφό μου κανάτες ολόκληρες από χυμούς φρούτων. Τέλειο το smoothie σου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μα έχουν σχέση με τα έτοιμα? Χυμοί είναι αυτοί ή νερό με χρώμα?

      Τυχερά παιδάκια ήσασταν Λίλια μου

      Φιλιά

      Διαγραφή
  4. Εγώ το λατρεύω το αριάνι, και έχω σχεδόν πάντα ένα μπουκάλι στο ψυγείο, ειδικά το καλοκαίρι! Και ο συνδυασμός με το γιαρμά, είναι τέλειος! Και πραγματικά είναι και δικός μου ο προβληματισμός... Το να βρεις καλό φρούτο (και στην εποχή του ακόμα) είναι πολύ δύσκολο δυστυχώς...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Xρύσα μου φαίνεται θα το έχω κι εγώ μόνιμα στο ψυγείο μου :)

      Ναι...δεν ξέρω τι κάνουν και όλα είναι άγευστα. Και όπως λες ακόμα και στην εποχή τους να είναι...

      Σ ευχαριστώ
      Φιλιά

      Διαγραφή
  5. Ο γιος μου μου αγόρασε ραβδομπλέντερ με διάφορα εξαρτήματα και μου επεσήμανε να έτσι εύκολα μπορείς να φτιάχνεις smoothi, μόνο μια φορά έφτιαξα είμαι κι εγώ αμελής.
    Με το αριάνι ωραία ιδέα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αμελής. Βρήκες το σωστό επίθετο Ξανθή μου

      Αυτό το ραβδομπλέντερ θέλω να το πάρω κι εγώ...
      Με το αριάνι γίνεται πολύ ωραίο, πολύ δροσερό.

      ΦΙλιά

      Διαγραφή
  6. Καταπληκτικό smoothie!Ο γιορμάς είναι τώρα στα φόρτε του, οπότε θα είναι πεντανόστιμο!
    Καλό φθινόπωρο, κοριτσάκι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Να σου πω την αλήθεια πολυ θα θελα να ειχα ένα τωρα!
    Καλό Σαββατοκύριακο :)

    http://beautyfollower.blogspot.gr

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Τελειο δυναμωτικο για τα παιδακια μου,ναθωρακισουμε τον οργανισμο μας γιατι προβλεπεται δυσκολος ο χειμωνας!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Μια ομορφιά σκέτη και μια νοστιμιά σούπερ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Marion, πραγματικά απολαυστικό φρουτο-ποτό!!! Κι' ένας πολύ ωραίος τρόπος για να πιει κανείς το αριάνι, αν δεν το μπορεί σκέτο.

    Θέλω επίσης να σ' ενημερώσω, πως ήσουν η τυχερή, από την μικρή κλήρωση που έκανα σήμερα Κυριακή 7/9/2014 για το αναμνηστικό δωράκι από την Γαλλία. Οπότε όταν έχεις καιρό, που στέλνεις την διεύθυνσή σου στο προσωπικό μου mail, για να σου το στείλω.

    Χαιρετισμούς πολλούς, καλό βράδυ και καλή εβδομάδα εύχομαι.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Και το αριάνι κάνει καλό από ότι διάβασα. Είναι ένα ωραίο ρόφημα και με το φρούτο πινεται ευχάριστα

      Ευχαριστώωωωωωω Πηνελόπη :) :)

      Καλή εβδομάδα

      Διαγραφή
  11. Τα ροδάκινα είναι από τα πολύ αγαπημένα μου φρούτα.
    Με το ξινόγαλα έχω άριστες σχέσεις και το άρωμα της κανέλας το αγαπημένο μου.
    Μου αρέσει που η γλυκιά γεύση ρυθμίζεται με μέλι.
    Νομίζω ότι θα μου αρέσει πολύ!
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή