Σήμερα έχει Ζαχαρόπαστα! Δεν είναι ''φρέσκια'' αλλά μια παλιά δημιουργία. Η αλήθεια είναι πως έχω επιθυμήσει λίγο να κάνω κάτι με το γλυκό ‘’ζυμαράκι’’. Κάτι θα κάνω όμως τώρα που δρόσισε ο καιρός. Βέβαια έχω και απίστευτες οχλήσεις (aπό το κοινό μου στο σπίτι) να κάνω μπισκότα βανίλιας και φυσικά να τα στολίσω με ζαχαρόπαστα. Ετσι, χωρίς λόγο. Μόνο για την απόλαυση και τη...
In
αγγούρι,
βινεγκρέτ
Αγγουρο-ντομάτα σαλάτα με βινεγκρέτ φέτας & δυόσμο / Cucumber – tomato salad with feta vinaigrette & mint !
Συνταγή απλή. Με υλικά που έχουμε στο σπίτι, απλά & καθημερινά, που όταν συνδυαστούν αλλάζουν μια απλή σαλάτα. Αν λοιπόν έχετε βαρεθεί τη σαλάτα σας αυτή η vinaigrette φέτας (ή σος) θα σας αλλάξει τη γεύση στο λεπτό. Στην ουσία είναι μια χωριάτικη με τη φέτα λιωμένη. Επίσης, αν μειώσετε λίγο τα υγρά θα έχετε ένα υπέροχο ντιπ. Αλλά μπορείτε να το προσθέσετε...
Τόσες μέρες θέλω να βάλω αυτή την ανάρτηση αλλά ο καιρός δεν βοηθούσε, όπως και η έλλειψη χρόνου να πω την αλήθεια. Πάντως περίμενα μήπως συμβαδίσουν οι καιρικές συνθήκες με τον προγραμματισμό του blog αλλά φευ… Επίσης, κάνοντας αυτή τη συνταγή για ζεστό κακάο διαπίστωσα ότι δεν έχω διάφανες κούπες μεγάλες, που θα φαινόταν πολύ ωραία το ρόφημα. Προστέθηκε άλλο ένα ‘’to buy’’ στη λίστα...
Αυτές τις μέρες ήθελα να φάω τυρόπιτα. Μισο-βδόμαδα είπα να πάω να πάρω μια έτοιμη για ευκολία και να συμπληρωθεί το βραδινό τραπέζι, μια και το φαγητό ήταν λίγο. Πήγα σε μεγάλο σούπερ μάρκετ να πάρω μια τυρόπιτα. Εκτός του ότι δεν είχε ποικιλία (νομίζω 2 μάρκες είχε) μου φάνηκαν και ακριβές για το μέγεθος τους. Τελικά δεν πήρα. Σε ένα ξεφύλλισμα των συνταγών...
H πρόσκληση ήταν από τα Τ.G.I. Friday’s® στο γνωστό μέρος, στο Κολωνάκι. Αιτία το BeerFest, μια γιορτή για τους λάτρεις της μπύρας και η παρουσίαση του νέου menu με άρωμα και γεύση φυσικά από Αγρια Δύση. Γεύσεις ιδιαίτερες, δυνατές σε μια όμορφη βραδιά με αγαπημένους bloggers. Δοκιμάσαμε ωραία πιάτα και φυσικά μπύρες, μπύρες, μπύρες. Αρκετές μπύρες. Αρχίσαμε με τα Buffalo & chicken nachos, τραγανές tortillas με...