Εχουν αρχίσει ήδη οι γιορτινές συνταγές κι ο προγραμματισμός τους. Αλλωστε λίγες ημέρες έμειναν.Αν και σήμερα ήταν μια ανοιξιάτικη ημέρα, που δεν θύμιζε Χριστούγεννα. Αυτές οι γιορτές θα είναι ''φυσιολογικές', αν μπορούμε να το πούμε έτσι. Τουλάχιστον δεν έχουμε τους περιορισμούς των προηγούμενων δύο χρόνων. Βέβαια όλο αυτό το διάστημα δεν μας έχουν βρει και λίγα, κι ούτε ο κόσμος μας έγινε καλύτερος....
In
ζύμη,
λιαστή ντομάτα
Ψωμάκια ρολάκια με σπανάκι, φέτα & λιαστή ντομάτα / Spinach, feta & sun dried tomato bread rolls
Προσπαθώ να βάλω μέρες τη συνταγή αυτή, αλλά λογάριαζα χωρίς τον covid. Ηρθε κι αυτός, ευτυχώς άργησε και πέρασε χαλαρά. Αφορμή για λίγη ξεκούραση. Πάντα υπάρχει ένα καλό μέσα σε κάτι ας το πούμε κακό.Επίσης, δεν προλαβαίνω τις εποχές. Αυτό το πράγμα που ο χρόνος τρέχει κι εγώ από πίσω δεν φτάνω.Φθινόπωρο δεν κατάλαβα. Βασικά κανείς νομίζω γιατί με 30 βαθμούς αυτές τις...
Ηρθε το φθινόπωρο και συνταγή έχει να ανέβει από τον Ιούλιο. Καλά πήγε κι αυτό 😁 Συνεπής δεν με λες. Τεμπέλα πάλι με λες άνετα και δεν θα παρεξηγηθώ. Το καλοκαίρι που πέρασε ζεσταινόμουν πάρα πολύ 😃 για να κάτσω να μαγειρεύω (εκτός από το να φάμε κάτι για να επιβιώσουμε) νέες συνταγές ή να έχω έστω ιδέες για νέες συνταγές. Βέβαια όλο αυτό...
In
ελαιόλαδο,
ζύμη
Focaccia με ντομάτα, κρεμμύδι & φέτα / Focaccia with tomatoes, onions & feta (Greek pizza ''Ladenia'')
Καιρό έχει να ανέβει νέα συνταγή και γενικά να μαγειρευθεί κάτι καινούργιο στο μπλογκ. Αυτο δεν σημαίνει πως δεν τρώμε και καθόλου. Επίσης, χρειάζομαι και μια περίοδο προσαρμογής από το ταξίδι μου στην Ιταλία, οπότε θα πάμε με αργά βήματα. Να σημειώσω εδώ πως θα ανέβει κι ανάρτηση για το ταξίδι 😀 'Ερχομαι όμως με μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, καλοκαιρινή. Κι επηρεασμένη από την...
(Ακολουθεί ετήσιο κατεβατό επετείου, αν το βαριέστε πάτε κατ ευθείαν στη συνταγή 😁)Εχουμε γενέθλια!!! Blog-Anniversary δηλαδή. Πως περνάνε τα χρόνια, οι μήνες, οι μέρες... Φτάσαμε αισίως στο 13ο χρόνο. Κι όμως, ναι !!!13 χρόνια blogging. 13 χρόνια Cooking(&)Art.Κι όχι δεν είναι γρουσούζικο το 13. Εγώ το έχω για τυχερό νούμερο.Ξεκινήσαμε δειλά . Αθώα χωρίς να ξέρουμε τι είναι το blogging. Για ευχαρίστηση, για χόμπυ, χωρίς άγχος...
