Σοκολατένιος Κορμός με χαλβά !!
4:46:00 μ.μ.
Κλασσικό
γλυκάκι και νόστιμο, με το χαλβά γίνεται ακόμα πιο νόστιμο !!
Σοκολατένιος κορμός με χαλβά
400 γρ. κουβερτούρα
200 γρ. βιταμ (σε θερμοκρασία δωματίου)
200 γρ. μπισκότα χοντροκομμένα (πτι-μπερ)
¾ κούπας χαλβά του μπακάλη γεύση βανίλια (θρυμματισμένο)
Εκτέλεση
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν-μαρι.
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και όσο η σοκολάτα είναι ζεστή ρίχνουμε το βιτάμ κομμένο σε κυβάκια.
Ανακατεύουμε καλά ώσπου το μείγμα να γίνει λείο.
Προσθέτουμε τα κομμένα μπισκότα και το χαλβά και ανακατεύουμε καλά.
Αφήνουμε το μείγμα για λίγο να κρυώσει και να σφίξει.
Απλώνουμε στο πάγκο ένα κομμάτι διάφανη μεμβράνη και αδειάζουμε στο κέντρο το μείγμα σοκολάτας.
Το
απλώνουμε με μια σπάτουλα κατά μήκος και τυλίγουμε το μείγμα σε ρολό, σφίγγουμε
και στρίβουμε τις άκρες της μεμβράνης.
Μετά τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο καλά και βάζουμε τον κορμό στην κατάψυξη για 1 ώρα να σφίξει καλά. Στη συνέχεια το βάζουμε στην ψύξη.
Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε.
Η
συνταγή είναι της Ντίνας Νικολάου, με μια παραλλαγή. Στον κορμό έβαζε φράουλες
ολόκληρες κατά μήκος και τύλιγε τον κορμό με τις φράουλες στο κέντρο. Και όταν
κόβουμε τον κορμό φαίνεται η φράουλα.
Σερβίρετε με σος φράουλας και ζάχαρη άχνη. Ετσι το είχα φτιάξει στα γενέθλια του γιου μου τον Απρίλη. Όπως και να τον κάνετε είναι πολύ νόστιμος.
Σερβίρετε με σος φράουλας και ζάχαρη άχνη. Ετσι το είχα φτιάξει στα γενέθλια του γιου μου τον Απρίλη. Όπως και να τον κάνετε είναι πολύ νόστιμος.
Καλή Επιτυχία !!
24 σχόλια
Σκέτος πειρασμός...
ΑπάντησηΔιαγραφήπολυ πρωτοτυπη συνταγη!!! θα την δοκιμασω!
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλο σαββατοκυριακο!
Ενας διαφορετικός κορμός, πολύ ενδιαφέρων!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι με τις φράουλες πρέπει να γίνεται εξαιρετικός!!
Καλό Σαββατοκύριακο!
Με τον χαλβά θα πρέπει να είναι απίθανος. Θα τον δοκιμάσω σίγουρα γιατί έχω και κάτι χρόνια να το φτιάξω.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό βράδυ.
Είναι σίγουρα πρωτότυπη... και ενδιαφέρουσα. Πάντα μου άρεσε ο κορμός...
ΑπάντησηΔιαγραφήΝατάσα πολύυυ πειρασμός :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΕλένη μου (apinkdreamer) να την δοκιμάσεις. Θα σ αρέσει.
Φιλιά
Ελενα ειναι πολυ ωραίος και το χαλβά δεν τον καταλαβαίνεις. Δενει πολυ με τα υπόλοιπα υλικά.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι με τις φράουλες είναι πολυ πολύ ωραίος.
Καλό σαββατοκύριακο
Λινα δοκίμασέ το ειναι ωραίος.
ΑπάντησηΔιαγραφήκι ο χαλβάς του πάει χωρίς να τον καταλαβαίνεις στη γεύση.
Κι εγώ ειχα πολλα χρονια να το φτιαξω. και αυτη την εβδομαδα τον εκανα δυο φορες. Τα παιδιά το εξαφάνισαν :)
eleni είναι λίγο διαφορετικός απο την κλασσικη συνταγη του κορμού, αλλά ενδιαφέρουσα όπως λες :)
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλό σαββατοκύριακο
Μμμμμ φαίνεται πολύ καλό, αλλά δε θα πάρω....κάνω δίαιτα. Σ' αυτά τα διαδικτυακά συγκρατούμαι μόνο, κλαψ
ΑπάντησηΔιαγραφήΔεν βγαίνει πολύ γλυκός; Υποθέτω γι΄αυτο δεν βάζεις καθόλου ζάχαρη ε;
ΑπάντησηΔιαγραφήKική δεν βγαίνει πολυ γλυκός.
ΑπάντησηΔιαγραφήζάχαρη δεν βαζω καθόλου. Είναι γλυκό όσο πρέπει με την κουβερτούρα και το χαλβά.
καλή σου μέρα :)
Ανεράιδα είναι πλύ καλό ..εντάξει κράτα γερά.. μη χαλάσεις τη δίαιτα τώρα :)) δεν παρεξηγώ :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΚΑΛΗΣΠΕΡΑΑΑΑ!!!! ΚΑΤΙ ΓΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΔΙΑΒΑΖΑ ΣΤΑ ΙΣΤΙΟΛΟΓΙΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΤΣΟΥΠ!...ΜΠΗΚΑ !!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΔΙΑΒΙΒΑΖΩ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΤΟΝ ΕΤΕΡΟΝ ΜΙΣΟ ΚΑΙ ΑΝΑΜΕΝΩ ΝΑ ΑΠΟΛΑΥΣΩ ΤΗΝ ΓΕΥΣΗ !!!
ΜΙΝΙΜΑΡΚΕΤ καλησπέρα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΣ ευχαριστώ πολύ. Αμα τη φτιάξει το ετερον μισό, περιμένω εντυπώσεις
:)
Καλό απόγευμα
Μμμμμμμμμμ!!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλειος συνδυασμός σοκολάτα φράουλα!!! Κόλαση Μαιρούλα μου κόλαση,σιγά μην κάνω δίαιτα φέτος,χαχαχαχαχαχα!!
irini κι αυτα όλα διαίτης είναι.. :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΜην ανησυχεις (χιχιχι) δεν παχαίνουν.
θα πάρω και εγω ενα κομματάκι, είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα Μαράκι μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦτιάχνω κι εγω κορμό με χαλβά και ξέρω πόσο νόστιμος είναι!!!!!
Μπράβο για τη συνταγή και για την παρουσίαση!!!!
Υπέροχος συνδυασμός... έμεινε κανένα κομματάκι και για μένα που άργησα???
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό μεσημέρι και καλή εβδομάδα Marion!!!
πολυ ωραιος ο σοκολατενιος χαλβας εμενα μου αρεσει καλυτερα απο τον σκετο!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήEιρήνη πάρε..έχει μπόλικο :))
ΑπάντησηΔιαγραφήΑλεξάνδρα μου σε ευχαριστώ πολύ.
Ξέρεις τι νοστιμιά έχει :)
Φιλιά
Painter καλή βδομάδα και σε σένα :)
Pansofix ευχαριστώ
Καλό βράδυ
ειναι τελειο θα το δοκιμασω να το κανω τωρα αμεσωσ......
ΑπάντησηΔιαγραφήειναι τελειο θα το δοκιμασω να το φτοιαξω τωρα αμεσως....
ΑπάντησηΔιαγραφή